Cooking & wine experience in cantina


Un’esperienza unica ed indimenticabile per conoscere la Franciacorta attraverso i suoi piatti ed i suoi vini in una location suggestiva quale può essere solo la Tenuta Castello Bonomi.
Inizieremo cucinando i piatti tipici franciacortini: tagliatelle fresche con il pestom, involtini ripieni con la polenta e torta sbrisolona. E mentre aspetteremo che quanto preparato con passione sia pronto, faremo la visita guidata nella cantina per scoprire i segreti della produzione del vino Franciacorta.
Al termine della vista, pranzeremo con quanto preparato durante il corso di cucina, abbinando ogni portata ad un vino della cantina.
Ognuno sarà dotato di grembiule e lavorerà alla propria postazione di lavoro.
Il corso di cucina inizia alle ore 10,30 ed ha una durata di circa 2 ore. A seguire, la visita alla cantina Castello Bonomi ed il pranzo.

Note

Da Sapere:
Le prenotazioni sono accettate entro 15 giorni dalla data prescelta. Il corso si svolge con minimo 10 partecipanti.
Dettagli: Il corso si tiene anche in lingua inglese.
Su richiesta si organizzano esperienze personalizzate per gruppi privati ed aziendali.

Condizioni di cancellazione:
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima della data stabilita.

Cosa è incluso

Corso di cucina, grembiule, ricettario e pranzo.

Iniziativa realizzata nell’ambito del bando Wonderfood & Wine di Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia per la promozione di Sapore inLOMBARDIA

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