Nell’ambito della 15^ rassegna “Del Bene e del Bello”, l’Amministrazione Comunale, in collaborazione con Slow Food Vallecamonica, organizza giovedì 24 ottobre 2019 una serata per conoscere alcune esperienze di valorizzazione dell’ambiente e del paesaggio dell’Alto Sebino e della Vallecamonica.

L’incontro avrà inizio alle ore 20:45 presso l’Auditorium della Biblioteca comunale e si svolgerà come da programma di seguito riportato:

INTRODUZIONE

Federico Baiguini, Assessore al Governo del Territorio del Comune di Costa Volpino

PAESAGGIO E TERRITORIO: SFIDA DELL’ AGRICOLTURA DEL DOMANI

Relatore: dott. agronomo Guido Calvi – Condotta Slow Food Valle Camonica

CAMMINI DELLA VALLE CAMONICA E ALTO SEBINO: VIA VALERIANA E CAMMINO DI CARLO MAGNO

Relatori: Andrea Grava e Antonio Votino

PROGETTO TURISTICO OROBIESTYLE NATURAL EXPERIENCE

Relatore: Dario Colossi, imprenditore

AL TERMINE DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI LOCALI

a cura di Slow Food Vallecamonica

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Per l’occasione durante tutto il mese di ottobre sarà allestito uno scaffale a tema con una bibliografia proposta da Slow Food.

L’agricoltura sostenibile è un universo che racchiude saperi, esperienze, strumenti e persone. Dalla produzione del cibo, alla tutela della salute e del suolo e al rapporto tra le popolazioni e il loro territorio: sono tante le esperienze innovative realizzate sul nostro territorio a sostegno e tutela e per la valorizzazione del nostro patrimonio culturale più grande: l’ambiente in cui viviamo.

Foto copertina: Linoolmostudio