Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto in alpeggio, promuove una serie di appuntamenti da luglio a settembre, in cui il personale d’alpe sarà disponibile ad accogliere adulti e bambini che vorranno vedere come viene trasformato il latte in formaggio Silter D.O.P. A seguire degustazione gratuita.

Per permettere di organizzare al meglio l’accoglienza e garantire il distanziamento sociale è obbligatoria la prenotazione contattando direttamente i casari.

Nello specifico, le malghe aperte sul Lago d’Iseo saranno la “Malga Guglielmo” a Zone, aperta il 19/07 e il 09/08, e la “Malga Foppella” a Pisogne (date delle visite da concordare con il casaro).