Da giovedì 16 a domenica 19 novembre si terrà a Sellere la sesta edizione “Porsellere”, la sagra interamente dedicata al maiale e ai suoi derivati.
Il programma prevede, oltre agli stand gastronomici, mercatini, degustazioni, dimostrazioni di antichi mestieri, buona cucina e numerose iniziative collaterali.

Programma:

giovedì 16 novembre
– ore 19.00: apertura del punto ristorazione;
– a seguire: ballo liscio con Blue Dance;

venerdì 17 novembre
– ore 19.00: apertura del punto ristorazione;
– a seguire: ballo country con The Hazzard;

sabato 18 novembre
– ore 19.00: apertura del punto ristorazione; porchetta al forno su prenotazione (349 535 5215)
– a seguire: ballo latino americano con Salsamor;

domenica 19 novembre
– ore 10.00: mercatini;
– ore 12.00: apertura punto ristoro; porchetta al forno e ossa di maiale su prenotazione (349 535 5215)
– ore 15.30: “il norcino in piazza”, lavorazione carne del maiale;
– ore 16.00: laboratorio a tema per bambini a cura della Biblioteca di Sovere;
– ore 19.30: apertura punto ristoro;
– ore 22.00: estrazione della lotteria, allieterà la giornata il gruppo folk di bienno;
– a seguire: “Arti e mestieri” e Lorenzo con musiche e karaoke.

Tutti i giorni: pane e strinù, pane e porchetta, formaggio fuso, trippa, ravioli nostrani, costine con verza, tris di insaccati lessi (salame tradizionale con soppressa e cotechino), patatine, dolce.
Info e prenotazioni: 349 5355 215 – 346 332 4263