Il frantoio vela di Marone appartiene alla famiglia Guerini dal 1953 ed è il più antico frantoio del Lago d’Iseo. L’attività continua con metodi tradizionali, utilizzando l’antica macina in granito dell’Adamello.

Fiore all’occhiello del frantoio è l’olio extravergine di oliva DOP a menzione geografica “Sebino”, dal colore verde-giallo, odore di fruttato medio-leggero, accompagnato da un sapore fruttato con leggera sensazione di amaro e piccante.

Oltre al pregiato olio, l’azienda produce paté di olive verde, rosso (con peperoncino) e nero.

Curiosità: con l’olio del frantoio Vela sono state create le prime caramelle all’olio extravergine d’oliva d’Italia.