Casolet


È un formaggio da tavola di breve stagionatura (20-60 giorni) dalla forma quadrata o triangolare.
Prodotto con latte di vacca, parzialmente scremato, il Casolet è un formaggio tenero e magro, dal gusto delicato, che unisce tradizione e moderna alimentazione.

E’ acquistabile presso i negozi CISSVA di Iseo e Pisogne, Sorelle Bonardi a Iseo e molte altre botteghe.

CONTATTI

  • Iseo



Iniziativa realizzata nell’ambito del bando Wonderfood & Wine di Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia per la promozione di Sapore inLOMBARDIA

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