Nella frazione di Siviano, nel cuore di Monte Isola, si nasconde un’oasi di quiete e bellezza senza tempo: le Gandine. Questa località si caratterizza per i suoi 120 ulivi disposti sui vari terrazzamenti, ma ancor più per la sua incantevole vista sulla sponda meridionale del Lago d’Iseo.

Grazie al microclima unico dell’isola lacustre di Monte Isola, gli uliveti delle Gandine (e di altre località dell’isola) producono olive di altissima qualità. Da queste viene estratto un olio extravergine di categoria superiore dal sapore unico.

Dal 2018, l’azienda agricola Sambusida Samuele, specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva nel comune di Monte Isola, continua a tramandare questa tradizione di gusto e qualità. Da qui nasce un olio d’oliva extravergine esclusivo.

Dal 2024 Le Gandine hanno aperto un Oleoturismo nell’uliveto di Siviano, dove è possibile degustare il prezioso Oro verde di Monte Isola, accompagnandolo con specialità del territorio, all’interno di un’atmosfera unica e serena, che solo la semplicità della natura può donare. Richiesta la prenotazione.

​Foto e testi Le Gandine