Frantoio del Sebino


La famiglia Caldinelli del Frantoio del Sebino opera a Sulzano produce dalla raccolta di molti uliveti un “succo” di ottima qualità. 

Le olive vengono calate, defogliate e in seguito grazie ad un frangitore di ultima generazione spremute a freddo seguendo un solo movimento, senza surriscaldarle  La pasta prodotta dal frantoio viene convogliata e durante in questa fase l’olio inizia ad affiorare fino ad arrivare al prodotto finito ed un prodotto di alitissima qualità.

Il frantoio, che dal 2000 ha la certificazione Dop e dal 2006 anche quello per la lavorazione biologica, è a controllo e periodicamente per tutto il processo di produzione.

E’ possibile acquistare l’olio del Frantoio del Sebino presso il Bar Enoteca in Via C. Battisti 89 a Sulzano

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