Az. Agricola Lert

Agricoltori per tradizione.

“Migrati” dalla vicina Val Trompia sul Lago d’Iseo, si sono susseguite cinque generazioni di allevatori di capre e bovini.

Siamo rimasti Manutentori della terra e Casari, grazie ai saperi e racconti,
trasmessi da chi ha appreso prima di noi.

L’azienda è impegnata nell’allevamento e nella salvaguardia dall’estinzione delle Capre Bionde dell’Adamello, e nella lavorazione del loro latte in ottimi formaggi di capra.

Alleviamo inoltre pecore, vitelli, pony ,asini e suini, questi ultimi trasformati nei nostri salumi e nella tipica SOPPRESSA DE.CO di Marone.

Coltiviamo un uliveto (circa 600 piante) sulle colline di Marone e presso il frantoio del paese trasformiamo le olive nel nostro Olio Extravergine di Oliva, abbiamo un orto familiare e un frutteto, da questi ricaviamo  marmellate, confetture e verdure in vaso.

Prepariamo prodotti da forno, come il pane con i ciccioli, i biscotti bresciani e le tipiche spongade (focacce dolci bresciane).

Spaccio Aziendale in via Grumello tutti i gg.

Spaccio secondario a Marone in via Roma 38/A solo il giovedì mattina.

Si effettuano consegne a domicilio e spedizioni.

Iniziativa realizzata nell’ambito del bando Wonderfood & Wine di Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia per la promozione di Sapore inLOMBARDIA

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